Die Hofküche im Thornæs Destilleri – Regional, ehrlich und gesellig

Kulinarik mitten in der Destillerie

Essen, das verbindet

Gastrominoen lädt ein in das besondere Ambiente der Destillerie, wo liebevoll zubereitete Speisen mit regionalem Charakter serviert werden. Die Speisekarte basiert auf dem Prinzip des Teilens, der Saison und der Leidenschaft für Geschmack, der Menschen zusammenbringt.

Atmosphäre und Genuss im Einklang

Die rustikalen und charmanten Räume des Thornæs Destilleris bilden den perfekten Rahmen für Samstagslunches und Social Dining – Erlebnisse, bei denen Gespräche, Aromen und Geschmack zu einer Einheit verschmelzen.

Samstagslunch – Ungezwungen und authentisch

Speisen zum Teilen

Jeden Samstag werden kleine, geschmackvolle Gerichte zum Teilen serviert. Das entspannte Konzept schafft Raum für Nähe und Genuss – und lädt dazu ein, ehrliche Küche mit Herz und Handwerk zu erleben.

Social Dining – Geschmack trifft Geschichte

Ein Abend des Miteinanders

Beim Social Dining mit Gastrominoen erwartet dich ein mehrgängiges Menü in lockerer Runde. Die Gastgeber führen durch eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der sich Stimmung und Geschmack im Laufe des Abends entfalten.

Kulinarische Begleitung zu deinem Event im Thornæs Destilleri

Eine geschmackvolle Ergänzung zu deinem Erlebnis

Wenn du an einer Veranstaltung im Thornæs Destilleri teilnimmst – etwa einer Ginverkostung, einer Führung oder einem Firmenevent – kannst du zusätzlich Speisen von Gastrominoen buchen. Die Gerichte werden passend zum Anlass zusammengestellt und spiegeln denselben saisonalen Anspruch und die Sorgfalt wider, die das gesamte Erlebnis prägen.

Ein Ort für Genussmenschen

Gastrominoen im Thornæs Destilleri ist für alle, die eine authentische kulinarische Erfahrung suchen – mit Persönlichkeit, regionaler Verbundenheit und Liebe zum Detail. Ein Ort, an dem gutes Essen Menschen zusammenbringt – bei jedem Anlass.