Knud Spisehus - Einzigartige Gastronomie und Tagungen am Hafen von Hundested

Roh und authentisch in Hundested. Knud Spisehus - tatsächlich ein riesiges Haus.

Knud hat das ganze Jahr über geöffnet - jeden Tag, und im Sommer schlägt Knuds Herz auch für einen großen Terrassenbereich.

Einrichtungen

Knud kann sich auf viele Arten verwandeln - für Feste, Meetings und Mittagessen.

• 3 Räume - 20, 60 und 70 Personen
• Moderne IT, Audio und Video.
• Gastronomie... nun, die Köche sind talentiert - und es gibt viel Fisch auf der Speisekarte.

Schlafen Sie gut

Seit Halsnæs 2007 ins Leben gerufen wurde, ist Hundested näher an New York als Kopenhagen. Sie können also Hundested mit dem Auto, Zug, Bus und Fähre erreichen, und Übernachtungsmöglichkeiten finden Sie ganz lokal im Harbour Inn oder im Lynæs Hotel.

Knud ist ein Küstenspisehus mit einem pragmatischen Fokus auf die umliegenden Lebensmittel. Fisch, Meeresfrüchte und lokale Gemüse stehen auf den Speisekarten im Vordergrund, ebenso wie das Erlebnis, in unmittelbarer Nähe zum Wasser zu sein. Es ist auch ein Spielplatz, und es gibt viele Haken im Eingangsbereich, an denen Sie Ihren Mantel aufhängen können, bevor Sie die Ärmel hochkrempeln.

Das Besondere

Hundested ist eine Metropole. Eine kleine Metropole. Es geht nicht um die Einwohnerzahl - es geht um die Einstellung. In Hundested ist man daran gewöhnt, auf neue Horizonte zu zeigen, mehr als auf den eigenen Bauchnabel. Hundested ist Fischerei, Hafen und Tourismus in einem großen Schmelztiegel. Familieneinigung ist hier seit Jahrhunderten Praxis. Wenn man seinen Partner auf Bornholm gefunden hat, gab es nichts anderes zu tun.

Also gibt es in Hundested viel Platz. Und du weißt es sofort, wenn du deine Klimaanlage im Tesla ausschaltest und stattdessen den Duft von frisch geräuchertem Lachs aus der Räucherei Lakserøgeriet einatmest.

Wenn du aus dem Zug steigst und die Leute des Hafens Rost schlagen hörst, oder wenn der Bus anhält und du über ein paar Fischkisten steigen musst, um zu deinem gebratenen Steinbuttfilet mit lokalen Pilzen in Rieslingsauce zu gelangen.

Nutzen Sie die Umgebung

Schicken Sie Ihre Gäste auf eine Laserschießtour im Sandskulptur Park 'nach Einbruch der Dunkelheit', oder machen Sie einen zügigen Spaziergang zum Haus von Knud Rasmussen und weiter nach Kikhavn, dann sind Sie sowohl gut miteinander verbunden als auch haben frische Luft für den Geist bekommen. Der Hafen von Hundested kann auch mit Bierverkostungen oder einer Tour durch den Hafen mit einem der freiwilligen Führer des Hafens locken.

Also Knud gerade

Es gibt nichts, was Hundested ähnelt - und es gibt nichts, was Knud ähnelt - und deshalb passen drei Busse mit jeweils 50 Personen genau vor die Tür.

Gehört an der Tür: Es ist ein seltsamer Ort - aber der Hummer ist verdammt gut.