Danish Seaweed ist Spezialist für die Herstellung von Lebensmitteln mit Algen und liefert frische Algen direkt aus dem Meer.
Wählen Sie aus 20 verschiedenen Algensorten, die alle noch feucht geliefert werden. Auf diese Weise wird ein Weltklasse-Produkt sichergestellt.
Um ein stabiles, sauberes und attraktives Produkt zu gewährleisten, ernten die Taucher von Danish Seaweed nur an Orten, die den hohen Standards des Unternehmens entsprechen. Der Wunsch ist es, auf importierte Algen zu verzichten, damit Sie als Restaurantgast wirklich erfahren, was Algen wirklich können.
Buchen Sie eine Algensafari
Es wird lustig, nass, anders – und Sie werden definitiv schlauer!
Wir gehen auf die Jagd, und das ist die vegane Version davon. Die Algen-Safari ist geprägt von neuen Entdeckungen, neuen Geschmackseindrücken und der Aufregung, möglichst viele Arten zu finden.
Entdecken Sie das geheime Leben der Algen hautnah
Mit seaweedlines.com hat Dansk Tang im Jahr 2026 seine neue Niederlassung im Anneberg Kulturpark in Betrieb genommen.
Hier werden die „Gemüse des Meeres“ von Grund auf angebaut, indem die mikroskopisch kleinen Sporen der Algen auf Leinen gepfropft werden, die anschließend ins Meer ausgelegt werden und zu mehrere Meter großen Blättern heranwachsen.
Arbeitsraum und lebendiger Lernort
Die meisten wissen, wie Gemüse keimt und wächst, doch die Reise der Algen von der Spore bis zur Ernte ist nach wie vor ein unbekanntes Abenteuer. Dies lässt sich nun hautnah erleben – im Rahmen von Unterricht und Betriebsbesichtigungen, im Labor und unter dem Mikroskop – mit dem Meer direkt vor der Tür.
Ein großartiges Erlebnis für Neugierige aus ganz Dänemark und dem Rest der Welt.
Kontaktinformationen
- Email: info@dansktang.dk
- Phone: +45 40 42 53 98
Zuletzt aktualisiert von:VisitOdsherredthb@visitodsherred.dk
